安装App
浪漫玫瑰慕斯蛋糕（六寸）(7/22)
先准备好所有所需的材料～
把消化饼干用料理机打成粉～没有料理机的话可以用擀面杖什么的～
黄油隔水融化
饼干打好成这个状态
黄油也融化好了
黄油和饼干粉倒在一起搅拌均匀
成这个状态～
慕斯模用锡纸包裹好～别漏了
饼干粉倒入慕斯模，压平，压紧实
奶油奶酪稍稍溶化后，隔热水打到光滑
分两次加入牛奶，继续搅打
搅打
把吉利丁粉（多的那份）加水融化，糖粉，一起加入
打发奶油到七分左右，加入前面的糊中
搅拌均匀成这样～
倒入模具中轻轻震荡出大泡泡。然后放入冰箱冷藏四个小时以上（我冷藏了一晚上）
制作镜面，吉利丁粉（少的那份）加水融化，加入糖粉融化
加入泡好的玫瑰花
把冰好的慕斯拿出，把玫瑰液体轻轻倒入慕斯上层，放入冰箱继续冰3小时，完成
成品
成品
成品