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麻辣香锅(0/4)
将金针菇，宽粉、各种丸用热水炒熟。
放油（和平时炒菜量一样）放葱姜蒜辣椒炒至变色，放麻辣香锅底料和一勺豆瓣酱翻炒三四下！
先放丸类（因为能更好入味）然后土豆，胡萝卜，翻炒！然后再将其余的菜放入，宽粉稍后放（因为它比较爱粘锅）
然后放盐！翻炒！过程 中加水以免粘锅！熄火后放味精翻炒，出锅！