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景芝小炒(0/8)
芫荽洗净摘去叶子，切3公分的小段。
木耳泡发后切丝、姜与红辣椒切丝。
猪里脊肉切丝。
把肉丝用料酒和少许淀粉拌匀。
用热油把肉丝滑散，捞出备用。
另起油锅，放入姜丝、红辣椒丝炒香。
加入少许面酱炒香后放入肉丝翻炒。
倒入芫荽梗、木耳丝翻炒至熟后加精盐，翻炒均匀后即可出锅。