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五色排毒黑木耳(8/8)
将黑木耳洗净泡发（发木耳千万不要用热水，用凉水即可）。
彩椒切细丝，蒜拍成末、香菜叶切段。
碗中放入醋、香油、盐、白糖、香油、蒜末、鲜麻椒调成汁。
将木耳放入凉水锅中煮。
水大开略煮后捞出木耳，过一下凉水（保持木耳的爽脆）。
捞出木耳倒入调好的汁。
加入红黄彩椒、香菜。
最后放入熟白芝麻调匀即可。