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煎饺(2/5)
白菜剁碎，加盐腌20分钟，挤出水
猪肉馅加六月鲜特级酱油，葱姜碎，盐，糖，鸡精打上劲，加入香油
与白菜与肉馅混合均匀
面擀皮，捏成饺子
平底称放五分之二的油，烧得稍微有点温度下入饺子，先煎滴再煎两侧，表面有黄干了就好了