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奶香水果干松糕(
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将面粉,奶粉一起倒入盆中,把蔓越莓干和葡萄干倒入混合
把酵母溶于温水中(一定要是温水,不能烫手)
把溶解酵母的水倒入面粉中搅匀直到没有干面粉
把搅好的面糊倒入模具(我用的是活底蛋糕模)抹平面糊,在桌上震两下,盖上保鲜膜发酵至原来的两倍大(夏天一两个小时就OK了)
在发酵好的面糊上撒上草莓干和芒果干做装饰
锅中加冷水烧开,把模具直接放进去蒸25分钟,关火后再闷几分钟即可