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柠檬排骨(1/5)
排骨切成小块，洗干净，放在大孔的簸箕里滴干水。
排骨倒进大碗里放入淀粉，拌匀。
锅里放少许油把排骨稍微炒一炒，用酒喷洒。
加入柠檬汁和糖煮至汁液粘稠。
加入酱油，盐。味道调整到喜欢的酸甜度为止。就大功告成了。^O^