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怪味花生(0/4)
带皮花生先炒熟，盛起待用
往锅里倒入白糖和水、盐，中火熬到白糖水起细腻的小泡
关小火（不然花生容易焦），倒入炒好的花生，用勺背轻推花生，拌匀到每粒花生都裹上糖浆，有花生香味出来后就关火
继续轻轻推花生，直到糖浆慢慢冷却后，变成白色的粉末裹在花生的外面。快起锅的时候再撒点椒盐，拌匀后起锅即可