安装App
家常扬州炒饭(4/10)
将黄瓜，胡萝卜，香肠，红烧肉，葱切丁备用
鸡蛋敲开，用筷子搅拌打碎均匀，滴两滴酒，生抽……这样炒出的鸡蛋会比较香
米饭一碗备用
将鸡蛋炒熟
盛出待用
再把所有配菜倒入锅中翻炒
然后把鸡蛋倒入混合，翻炒几下盛出
再把饭倒入锅中翻炒，炒热再倒入之前炒好的配菜
翻炒均匀，再撒少许盐，生抽调味，最后撒些葱翻炒几下起锅
香喷喷的蛋炒饭就可以出炉了！起锅盛出就可以开吃了！非常好吃哦！