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【原浆椰汁】(2/4)
椰子1个,倒出椰子汁后取出鲜椰肉,切成小块(开椰子参见:http://blog.sina.com.cn/s/blog_691576ec0102uwjg.html)
加入预留的椰子汁,另外再加300-500ml开水打成泥 这个水量做出来的味道很浓,如果想调得淡一点就多加点水就可以了
过滤得到的椰汁就能喝了。滤出的椰肉可以烤干了做椰蓉
成品~