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辣椒炒肉丝【美亚粉尚不粘煎锅试用报告1】(3/16)
美亚粉尚不粘锅，外形很吸引哦，很喜欢这颜色，温馨，靓丽，动感十足。
附送的锅铲轻便好用，线条设计很人性化。
食材图：青红辣椒、瘦肉、蒜苗。
辣椒洗净、去籽切成丝，蒜苗洗净切段，瘦肉洗净切成丝。
瘦肉丝用碗盛起，加上盐。
加上鸡粉、倒进酱油。
再加上生粉、香油
用筷子搅拌均匀，腌制20分钟左右。
美亚平底锅放少量的食用油，中火烧热，倒下腌制好的肉丝。
用锅铲翻炒片刻至肉丝转成白色。
此时倒下辣椒丝和蒜苗的梗部不停翻炒。
加少许清水拌炒。
遮上锅盖受热更快，更均匀，煮1分钟左右。
再倒下蒜苗
加上少许蚝油。
翻炒均匀即可铲起。