碗里加入姜片、花胶，冲入开水浸泡去腥，10分钟左右～
泡好后。
这是上好的花胶，晒干时是大筒状的，遇热会缩小，特别厚，胶质好丰富的说～
干贝跟枸杞。
除了枸杞，其它材料冷水入锅，大火烧开后转小火，慢炖两个小时，加入枸杞，再炖20分钟，调入盐，就可以啦～
香浓美味呀～
煮的方法也可以：除了枸杞，其它材料冷水入砂锅，大火烧开后转小火，煲1个小时，加入枸杞，再煲15分钟，调入盐，就可以了。
煮的话食材受热快，时间可以减少～
炖煮出来，是不是很厚呀！汤水超好喝的，美容养颜噢～
如果吃不完，放冰箱的话第二天就变成果冻啦～
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