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蜂蜜小蛋糕(2/10)
糖,奶,蜂蜜,全蛋,都扔到一起,打发吧╮(╯▽╰)╭
打发成这样还是不行的,必须继续打发╮(╯▽╰)╭
打发到这样就可以了,纹路清晰,而且不易消散╮(╯▽╰)╭
低粉过筛加入,十字拌,必须拌匀,无粉块
差不多的时候可以加入植物油,然后继续拌匀,再次重申,无粉块╮(╯▽╰)╭
拌匀后要震一下,抖出大气泡,然后倒进模具,这样的量刚好一个六连。倒进模具后也震一下。喜欢芝麻的可以加些芝麻上去表面,也可以不加╮(╯▽╰)╭
烤箱一般中层,200度15分钟╮(╯▽╰)╭
楼主的渣烤箱,中途要换位一下,很麻烦,这是10分钟的高度。
15分钟够了耶╮(╯▽╰)╭表面上色程度看各自的烤箱吧,我的渣,所以颜色就这样了,但是味道很好╮(╯▽╰)╭
冷却后就可以脱模了啊,这样就有得吃咯~\(≧▽≦)/~