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凉拌土豆丝(0/4)
土豆擦成丝，用水洗净直到没有淀粉
锅里水烧热，加点盐，水开后放入土豆丝焯两三分钟左右捞出过下凉水盛到碗里
加盐，花椒油辣椒油，醋凉拌调味即可（没有辣椒油的参考下条）
辣椒油制作步骤，辣椒面放在碗中，锅里烧油炸香花椒，然后油热了把油浇在辣椒面里就好了