凉拌土豆丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
土豆擦成丝，用水洗净直到没有淀粉
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步骤2/4
锅里水烧热，加点盐，水开后放入土豆丝焯两三分钟左右捞出过下凉水盛到碗里
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步骤3/4
加盐，花椒油辣椒油，醋凉拌调味即可（没有辣椒油的参考下条）
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最后一步
辣椒油制作步骤，辣椒面放在碗中，锅里烧油炸香花椒，然后油热了把油浇在辣椒面里就好了
小贴士
冰镇味道更佳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-23
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