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培根芝士包~超级正能量(0/16)
把主料进行混合（除黄油）揉成光滑的面团
加入黄油后，继续揉搓，然后能拉出膜，扩展即可
拿一个涂油的碗，包上保鲜膜，进行发酵50分钟（放在温暖的地方如微波炉）
发酵成功的标志就是，用涂粉的手指戳一下，不会缩，也不塌陷（发酵过度）就ok了
发酵好后，排气，揉成6个，静置15分钟
进行造型，做成扁圆
放一根切好的培根
放入马苏里拉芝士
包好
差不多就这样
正面照
二次发酵40分钟（放在微波炉内，可以放杯热水提高温度和湿度），发酵后，用剪刀剪开三刀
先刷下打散的蛋液，然后撒上培根碎，马苏里拉芝士
170°预热，同样温度烤制20分钟
喷香出炉！！！
咬开有芝士和培根，这个早餐如何？