安装App
酸奶漂漂蛋糕(6/8)
鸡蛋蛋清分离，把蛋黄大散，加入酸奶，搅拌均匀
加入低筋面粉，要慢慢的，一边搅拌一边加，不要出现疙瘩，会影响口感
蛋清打发，期间要加入绵白糖，刚开始的时候加一勺，打出小泡沫加一勺，打成细腻白沫加一勺，最后的效果是，碗反过来它也不会流出来就可以了
把打发的蛋白分三次加到蛋黄面糊糊里，轻轻搅拌均匀
搅拌好就可以准备烤了，我没有烤盘，所以用锡纸做了一个简易烤盘，里面要涂抹厚厚的黄油哦，不然最后很难脱落的
烤箱下层放水，防止蛋糕表面裂开，预热5分钟，大火烤20分钟，我家烤箱很简易，没有具体温度要求
显呗
再显呗*^_^*