1准备好所有材料，黄油隔热水融化，粉类过筛，鸡蛋用前冷藏。 2鸡蛋蛋清蛋黄分离。 3蛋黄放入牛奶，搅拌均匀。 4粉类放在在一个大碗里搅拌均匀。 5牛奶液倒入粉碗搅拌均匀。 6倒入黄油。 7搅拌均匀没有颗粒， 8蛋白打发。 9蛋白和蛋糊混合。 10蛋糊倒入模具。 11每一个华夫模都倒9分满。 12预热烤箱220度，烘烤25分钟，上色。

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