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【迷迭香烤虾】格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用菜谱”(
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材料备好。
海虾洗净从背部切开挑出泥肠。
海虾放入容器中,淋入1汤匙橄榄油。
再放入剪碎的迷迭香、海盐、磨研胡椒碎。
搅拌均匀腌渍30分钟。
将格兰仕立式电烤箱后壁的的异形发热管旋转到水平位置。
烤箱启动BBQ模式(异形发热管+下发热管),调入210度,时间调至为8分钟。
将烤盘置于烤箱顶部,烤盘淋入1汤匙橄榄油,用刷子涂沫均匀。
将腌渍入味的海虾码入烤盘上。
虾卷曲变红后,再翻另一面。
虾两面烤熟后,淋入少量柠檬汁即可。