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同仁堂解暑酸梅汤(
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准备材料,除冰糖外都洗干净 甘草2克足够(看本草纲目上说,其实甘草有小毒,所以少许治病解渴,多了就不好啦)
接一大锅水,我用的大约有2000ml吧。凉水把原料下进去,但不下冰糖。开煮 (如果你喜欢有更多的口味,可以加一点桂花或等出锅后加桂花糖,或者有人想清热可以加10朵菊花,有女生像美颜就加一点玫瑰 都可以)就煮吧。
开锅后煮3-5分钟,放上冰糖,1克盐(或者桂花糖),盖盖子闷上大约30-60分钟,之后过滤掉渣子就可以喝啦,冰镇效果更佳。