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芹菜叶煎菜(2/5)
芹菜叶子摘下来，洗干净，用刀稍微切几刀。
芹菜叶子里面放盐和味精，搅拌均匀加入面粉，量不用特别多，每个叶子上面都有就可以了，如果太干的话放点一水。
喜欢吃脆的就多放点油煎起来，中火，一般的就放一点油不粘锅就可以啦。用铲子压平，翻锅。看样子快熟了，就可以出锅了。
喜欢蘸料的可以放一点醋，切碎的蒜，再加一点香油。味道好极了。
大功告成。