芹菜叶煎菜
买来的芹菜做鸡公煲,但是芹菜叶浪费了。所以我们决定把芹菜叶煎着吃。味道香极了。
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步骤1/5
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芹菜叶子摘下来,洗干净,用刀稍微切几刀。
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步骤2/5
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芹菜叶子里面放盐和味精,搅拌均匀加入面粉,量不用特别多,每个叶子上面都有就可以了,如果太干的话放点一水。
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步骤3/5
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喜欢吃脆的就多放点油煎起来,中火,一般的就放一点油不粘锅就可以啦。用铲子压平,翻锅。看样子快熟了,就可以出锅了。
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步骤4/5
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喜欢蘸料的可以放一点醋,切碎的蒜,再加一点香油。味道好极了。
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最后一步
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大功告成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-02
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