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软糖苏打小圆饼-------长帝烘焙节(3/11)
准备材料。
黄油室温软化，加入白糖混合均匀。
打发至顺滑。
鸡蛋液和香草精放入黄油，搅拌均匀直至鸡蛋液和黄油融合。
面粉和小苏打、泡打粉混合。
筛入黄油鸡蛋糊里面。
将面团揉匀揉光滑后，分成15克，团成球状。
放到铺好了油纸的烤盘上。烤箱预热 190度。 烤15-20分钟，直至圆球表面至金黄色，关火后，取出冷却。
成品
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