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豆腐丝瓜瘦肉汤(0/7)
豆腐切小块，锅烧开水放豆腐飞水捞出备用。
丝瓜刮皮，葱洗净，猪肉洗净
猪肉切片，放少许生粉，少许盐，抓匀备用
葱切段，还有丝瓜斜切好之后备用
锅烧热，放油，放丝瓜一起炒至两面有点金黄色
加水，盖上锅盖，煮至丝瓜变色差不多熟
之后加猪肉，盖好锅盖煮两分钟，翻下在倒入豆腐，盖上锅盖，煮3分钟，之后加葱段在放点盐，翻炒下，盖好锅盖两分钟即可