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凉拌秋葵(3/3)
新鲜的秋葵清洗干净备用,(超市,菜市场都可以买到,买回来的新鲜秋葵最好趁新鲜马上食用)
做一锅水,水开之后放入清洗好的秋葵,焯3-5分钟即可,千万别焯过头啊
焯好的秋葵,迅速放入冰水中冰镇备用。这时候就可以调料汁了,把料汁里所有的原料放入碗中搅拌均匀即可。(喜欢吃辣的就放点儿辣椒油,不喜欢辣的可以省略)