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「DIY松饼粉」家常松饼(
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主料部分所有食材混和均匀,DIY松饼粉就做好啦,简单吧!用不完密封保存哦。
鸡蛋打散至出现丰富泡沫的蓬松状,取之前混和好的自制松饼粉150g,过筛,加入蛋液中
加入牛奶、香草精(香草荚也可以哦)、液态黄油,混和拌匀(建议冷藏静置10min以上待消泡,不过就这样直接使用也没关系)
平底锅中小火加热,放好模具,倒入适量面糊(我用了星型,嘿 来自星星的饼!嗯 可以不用模具哦,还可以用松饼机)
煎至表面冒出许多泡泡,翻面
煎至两面上色即可。搭配枫糖、果酱、水果等喜欢的就好,可以开动啦!