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橄榄油意式肉酱面(3/5)
牛瘦肉洗净沥干水分，切小块，放入搅肉机内
将所有蔬菜洗净，番茄切小粒，洋葱去皮切小粒，大蒜切碎粒。平底锅内倒入适量橄榄油 加热后倒入洋葱粒，大蒜粒炒香。 倒入牛肉馅翻炒均匀，倒入番茄粒
加入少许水 番茄酱 少许盐 焖煮至汤汁浓稠时关火备用
汤锅内加入适量清水，加入少许盐，大火煮沸，放入意大利面，中火煮至面条无硬心
捞出控干水分，加入少许橄榄油将面条拌匀 拌好的意大利面盛入盘中，拌上肉酱即可食用