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老公最爱～生煎包(6/7)
用温水将安琪酵母化开后和面，将面和到‘三光’即面光，手光，盆光。然后用保鲜膜覆盖后将面盆放到温暖的地方，将面发到原先的两倍大后，将面搓成粗条，揪成大小均匀的面纪子，然后擀皮
和陷将韭菜和豆腐都切成丁，将盐，花椒粉，姜粉，耗油鸡精等调料全部放入后搅拌均匀
将馅料放入面皮上将包子包好
将所有的包子都包好后，放案板上再醒发10分钟，也可直接上锅，但是那样直接上锅的没有多醒发一会的口感好！所以不要怕麻烦哦
准备平底锅锅中刷入薄薄一层油后将包子逐一摆放锅中，开小火
香喷喷的生煎出锅了！哈哈
自己动手开始做生煎吧！