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黑胡椒牛排 全熟 一般人都能吃的(0/8)
牛排加入盐，白糖，黑胡椒粉，老抽。刀面拍松，冷藏腌1天
蒸1小时。
锅内抹油，小火煎制20-25分钟。
番茄沙司，红酒，黑椒汁，黒酱，盐，调成汤。 淀粉调成汤。
4步中的调料汤煮沸并熬至略减少，再倒入淀粉汤勾芡。
牛排不包锡纸，烤箱150度3分钟。
抹上芡，包锡纸，烤箱190度10分钟。
倒上剩余的芡。