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蒜香烧茄子(0/6)
把茄子和西红柿切小块，蒜切成蒜末；
锅中倒入油，放入2粒花椒，热油；
油热后，把茄子放入油锅，煸软；
茄子变软趴后，放入西红柿，继续翻炒；
炒一分钟后加入生抽和老抽；
继续炒2分钟，加入蒜末，西红柿也变软后出锅。