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香脆芝麻小饼(4/9)
黄油切小块室温软化。
低粉、泡打粉、盐混合过筛，加到软化的黄油中，用手搓匀成粗玉米粉的状态。
加入打撒的鸡蛋液，倒入牛奶(根据面团状态调节量)。用手轻轻揉成光滑的面团。
加入炒熟的芝麻，继续揉面团一分钟左右。
盖上保鲜膜，放在温暖的地方松弛半小时左右。
把面团擀成较薄的面片，折叠一次。
折叠整合成方形后，再次擀开，成厚约0.2cm的面片。
将面片切成方形，也可以用模具做出其他形状
烤箱预热180°上下火烤约15分钟，注意观察饼干状态，适时调低温度(我烤了10分钟就上色了，所以改成130°又烤了5分钟，烤箱不同，请根据实际情况调整)。