这个时间把绿豆馅分成28份，我喜欢小点的，如果大家喜欢大的，那就少分几份！到时候面团也照着绿豆馅份数分就好了
把醒好的两个面团，各分28份！上面最好盖上保鲜膜，不然面会干
自上而下，或是自下而上卷成卷，卷的层越多，到时候起酥层越多
把这个小面块，擀成一个圆片！像包子皮似的，四周薄中间厚最好（我这个没擀好）
在皮上放一个绿豆馅球，包起来，（如果想放果酱之类的，果酱必须干一点，不能很稀，把果酱包绿豆馅里面）
像包包子包上，只要能包绿豆馅全包进去，别露出就行，接口捏死点
接口朝下，按扁，最好用手掌轻轻压，别出印子，弄好造型！
放进不沾烤盘，上面刷一层全蛋液，可以放点芝麻呀，绿豆粒呀，果酱呀（很稠的）在中间装饰
烤箱预热180度，中层，35分钟左右，如果颜色过深，加盖锡纸，但是我的颜色正好！我的为了区分，一部分上面放了山里红酱，一部分放芝麻
这个是放山里红果酱夹心的！起酥不错！超级香酥的！当时不比猪油的差，而且不是那么油腻！山里红果酱是我自己做滴！酸酸甜甜很开胃
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