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上汤娃娃菜(0/5)
把所有食材切好，蒜切片，姜切丝
锅中放油，把蒜瓣姜丝爆香，然后加入火腿，松花蛋，翻炒出香味。
娃娃菜加盐放入开水中焯一下，加盐能让娃娃菜出水更多。加盐要适汤多少而定，后边步骤就不在加盐了，此步骤对于新手可在开炒前准备好。
把娃娃菜捞出放在炒锅中和步骤二的食材一起翻炒一下。
把焯娃娃菜的水倒入炒锅中，开锅后小火炖两三分钟，菜变软就好。