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湘味小炒肉(1/5)
五花肉是男友妈妈切片分装小袋放在冰箱里冷冻的，每次做菜拿一袋化冻，省时又方便，好办法哦，学起来。
阿姨做的，私房白辣椒。
大蒜切片下油锅翻炒出香味，放入五花肉快炒至变色，加少量酱油，炒至颜色均匀。
倒入白辣椒，青红椒翻炒，加酱油，盐和鸡精调味，可以加一点豆豉。
炒至辣椒表面起皮，加点老陈醋，起锅，香喷喷的小炒肉就做好啦！