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香酥蔓越莓条(3/4)
黄油软化后分3次加入糖粉,用打蛋器打至体积变大,颜色变浅
分3次加入鸡蛋,用打蛋器搅打均匀,而后加入盐,继续搅打均匀
筛入低筋面粉和蔓越莓干还有泡打粉,揉成面团,但不可过度揉捏,然后放入保鲜袋中用擀面杖擀成扁平状,后放入冰箱冷冻一个半小时左右
冷冻好后,取出切条,放入烤箱,中层,150,大概10分左右即可,温度根据自己家的烤箱来调整