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蛋抱红薯(
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红薯蒸熟,去皮,趁热放入面粉白糖压碎,捏成丸子。
手心涂抹面粉(这样不易沾手),将丸子拍成饼。
将红薯饼挨个放进鸡蛋汁浸泡数秒,再依次放入油锅。
两面炸成金黄色后捞出。
炸成这模样,你就成功了。
看,小伙吃的多欢。看着乐儿狼吞虎咽的样子,我体会到:我劳动,我快乐。刹那间,幸福的暖流传遍全身!