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妈妈的生日之爱心罗宋汤(
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牛腩事先焯水切成两厘米小块再放高压锅稍微压一压
然后锅里放水、香叶、生姜,牛肉开始炖
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他家的烧起来都是蓝光燃烧充分
好了继续备好食材洗干净切好备用,对了圆白菜我没买感觉烧汤不是很好吃,所以换成了娃娃菜。还有油我用的是葡萄籽油抗氧化能力更强!
番茄去皮切丁
锅放少许油放入番茄丁翻炒然后加入番茄酱,放点水煮之粘稠关火倒入牛肉锅里继续煮这时锅里可以放少许盐了
哈哈!烟味有点大,我家用的是方太油烟机,吸力不错!
好了现在再坐锅放少许油将洋葱丁、胡萝卜丁、土豆丁、大蒜瓣一起翻炒片刻
好了让它们一起砂锅里相会继续煮着
最后放入娃娃菜,我还放了点菌菇,味道更鲜美,营养更全面!煮至汤变浓稠加入胡椒粉就大功告成了!
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