美味卤肉饭的做法_菜谱

肉切块，用热水煮一下，煮好后用砂锅加入卤水，八角，桂皮，干辣椒，喜欢吃甜点的放入冬瓜糖半块用卤水卤到入味。西红柿皮削下来摆盘，西红柿肉切丁红萝卜切丁火腿肠切丁青辣椒切片

油烧红后倒入红萝卜，玉米粒，西红柿，青辣椒炒熟放适量盐。加入卤肉拌匀备用

炒火腿肠蛋炒饭备用

美味的卤肉饭就做好了