准备一个中空模 与咕咕霍夫模, 中间都是空的, 方便让芭比娃娃 站,也不用再去 切空了。
芭比娃娃处理干 净,用保鲜膜包 着,以免与蛋糕 体接触,卫生 嘛。
窝中加入牛奶, 色拉油,一勺蜂 蜜搅拌均匀,筛 入低筋面粉不规 则搅拌均匀
分次加入蛋黄, 每次加完搅拌均 匀后再加另 一只.
把1/3蛋白加到 蛋黄糊中均匀, 再把这混合物倒 回蛋白中均匀
把蛋糕糊分别倒 入模具中,多出 来的只好倒在6 寸蛋糕模上烤熟 以防备用.
咕咕霍夫模蛋糕 对半平切,一分 二,加入黄桃肉 做夹心水果。
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中空蛋糕垫底, 咕咕霍夫模蛋糕 在上,刚好形成 一条裙形
把芭比娃娃放在 中间空的位置, 修补边边,把多 出来的蛋糕碎塞 紧芭比站的位 置.
把打发的奶油抹 在蛋糕底上再抹 平,其实不抹平 也可以的,呆会 还要裱花的。
用中号叶子裱出 花样来,再中中 圆嘴点出花朵, 中间摆银珠装 饰,用小叶子裱 出腰的部位。颈 上用圆嘴挤出颈 连形状,用银珠 做成一条项链
芭比娃娃蛋糕终 于在我的手法下 产生啦,受到大 家的超赞.