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香煎五花肉(3/5)
除了青椒和紫甘蓝，其他配料加入肉里拌匀，腌制10分钟。
紫甘蓝和青椒切丝备用
煎锅抹上一层油，开始煎肉，煎至焦黄，摆在盘子一边。
肉煎好后，将紫甘蓝和青椒直接倒入锅中翻炒，炒至7～8分熟（我比较爱吃不全熟的，比较脆），出锅摆在盘子的另一边。
装好盘后再撒点孜然。搞定！