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自制桃酱(
3
/10)
原材料:桃子,柠檬,白糖
桃子洗净后去皮,去核,切成小丁
将切成小丁的桃子放入碗中,加入白糖腌制两小时
然后将桃子连同腌制出的汁液一起倒入面包桶内,加入柠檬汁
然后将面包桶安置在面包机内,选择程序16”花式果酱“时间一共是1小时5分
搅拌五分钟之后,开始”发酵3“
发酵十分钟之后开始”间断搅拌“和”烘烤“
果酱程序结束后,桃子果酱就做好啦
放凉后装入洗净晾干消毒的瓶子里,密封保存