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抹茶慕斯(5/5)
消化饼压碎垫平模具底部
加热牛奶 加入鱼胶粉和抹茶粉搅匀 无颗粒
加糖打发淡奶油至浓稠即可 出现纹路 （不用打成忌廉
混合奶油 搅匀 倒入模具 放冰箱4小时以上再脱模 脱模前可以电风筒吹一吹四周
放上薄荷叶装饰