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桂花糯米藕(0/4)
糯米加适量糖桂花加水泡20分钟备用。
新藕一节，去皮后，一头切盖，填入泡好的糯米。盖上藕盖，用牙签固定后放入深锅。
锅中加水刚没过藕。放入红糖、大枣，大火烧开转小火，炖煮一个半小时。红糖的量根据各人口味和藕的大小进行增减，大概50克左右。
煮好后，藕取出放凉。切片后淋上糖桂花。