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番茄鱼(0/3)
黑鱼片洗净，加料酒、生粉，鸡蛋清，盐腌制10分钟
番茄热水去皮切块，锅内热油，加入番茄翻炒，2分钟，加番茄酱继续翻炒
加水，将金针菇放入锅中，待沸腾后加盐，调味，最后放入黑鱼片，2-3分钟撒葱出锅