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黑椒牛排(
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牛肉逆着纹理,切5毫米至1厘米厚的厚片,撒点盐和黑胡椒粒,加入生抽,腌20分钟。
西红柿和洋葱切丁,入油锅煸炒,加入牛奶、番茄酱、糖炒匀。将炒好的料倒入料理机打碎,就是番茄酱汁。(只吃黑椒味的话此步骤可忽略此步骤)
从锅中请出牛排,配以喜欢的蔬菜或酱汁,尽情享用它滑嫩多汁的美妙口感吧。