安装App
炖大黄鱼(
4
/4)
姜切片,蒜拍碎。
鱼收拾干净,切几道,放入加了胡椒粉和盐的白酒中,浸泡均匀。
锅中加油,姜蒜爆香,下鱼煎至成型,加入酱油,加水炖制,加入几块冰糖。
加盐,大火收汁儿。开吃吧。