炖大黄鱼
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10~30分钟
| 切墩(初级)
大黄鱼
、
盐 姜 蒜 冰糖 酱油
烹饪步骤
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步骤1/4
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姜切片，蒜拍碎。
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步骤2/4
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鱼收拾干净，切几道，放入加了胡椒粉和盐的白酒中，浸泡均匀。
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步骤3/4
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锅中加油，姜蒜爆香，下鱼煎至成型，加入酱油，加水炖制，加入几块冰糖。
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最后一步
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加盐，大火收汁儿。开吃吧。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-01
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