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开胃酱萝卜(8/8)
准备一根白萝卜洗净，切薄片
像这样就可以了
找一个大碗，在碗底铺上一层萝卜片，撒上几克盐，撒好盐后再盖上两层萝卜片
再均匀撒上盐，反复将所以的做好，静置15分钟。15分钟后将腌制出来的水倒掉
加上一勺白糖，用手抓匀，再腌制15分钟，腌制好后把水倒掉
将腌制好的萝卜片用凉开水冲洗一遍，挤去水分
在洗赶紧的萝卜片中加入生抽，醋，冷开水适量，拌匀后盖上保鲜膜，入冰箱两天即可食用
好了，是开胃好菜哦！