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砂锅皮蛋瘦肉粥(1/9)
大米一小杯，洗净
将洗净的大米放入砂锅熬制
松花蛋剥皮
将松花蛋切成小块
将肉丝切成条状，放入料酒、生抽、淀粉拌匀，腌制几分钟
将腌制好的肉丝炒熟
将炒好的肉丝放入煮好的大米粥内
将松花蛋也放入，煮大约20分钟
香喷喷的皮蛋瘦肉粥完成