巧克力布丁的做法_菜谱

烤箱预热190度。准备一个一升左右的布丁烤盘。用黄油擦一下。将巧克力掰碎放入一个碗中，把碗架在热水上，让巧克力慢慢融化，大约要10分钟。同时，在一个碗里将室温软化后的黄油和糖一起搅打直到颜色变浅。然后把巧克力和黄油搅拌均匀。

在巧克力混合物中加入一个鸡蛋，拌匀后，再加另一个鸡蛋，拌匀。

面粉过筛后加入步骤2的混合物中，拌匀。

将巧克力沙司酱的所有原料放入锅子里，小火加热10分钟，注意不要让它沸腾，直到巧克力完全融化并搅拌均匀。

将步骤3的混合物倒入布丁盘，顶部浇上步骤4的沙司酱。入烤箱约40分钟后取出，装盘，趁热吃。这个大约供4人享用。